有些人喜欢在外面吃快餐,几个月不做饭,所以很少去菜市场。但是如果你经常去菜市场,你就会发现猪肉的价格已经下降,变得非常便宜。为什么猪肉最近这么便宜,猪肉的价格下跌也不是没有原因的。而猪肉降价主要是什么原因导致的,影响猪价涨跌的主要因素呢?
一般来讲,猪肉降价主要是以下几种因素导致的:
1.猪肉进口量
众所周知,进口猪肉影响猪价,但面对进口猪肉的影响,养殖户也是很无奈,谁让外国农业技术高,生猪发展快,猪肉也很好呢?然而,由于最近几个月猪价的情况不尽人意,为了保护猪肉市场,国家也正在加紧对从猪肉进口的控制。
2.供应与需求
可以说,基本上所有的商品价格都与供求有关,猪肉也不例外,前一段时间,猪价低得可怕,主要是因为有很多农民在压力下养牛养猪,但后来他们不愿意卖,所以养牛养猪的人少了,猪价也在慢慢上涨,而养殖户舍不得卖,牛多猪多,说明市场上猪肉多,但各地消费没有上去,导致供大于求的局面,猪价肯定低。
3.相关产品的价格
肉制品互相有替代作用,春天受禽流感的影响,鸡鸭价格一再下跌,由于鸡鸭价格低,消费者在选择时会倾向于价格低的一端,猪肉的需求会再次下降,猪价也会受到影响。
4..饲料成本
饲料成本直接影响养猪成本,大规模养猪场的养猪成本增加,我们会想办法在屠宰时提高生猪的价格。近年来饲料行业越来越规范,规模化猪场、散养户的养猪饲料成本都在下降,去年玉米的价格来说,一元一斤挺好的。
5.气温
冬季对猪肉的需求明显好于夏季,卖猪肉的小商贩都知道夏季是猪肉消费的淡季,可以说对猪价有着决定性的影响,猪价周期如何变化,夏季猪价都会下跌,猪价的低收入农民现在不应该气馁,猪价一定会在秋冬季崛起。
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